L’allié pour éplucher vos légumes sans effort et réussir vos cuissons lentes et sous-vide.
✅ Epluche jusqu’à 800g de pommes de terre en seulement 4 min
✅ Protège les aliments à cuire des couteaux : vous pouvez ainsi cuire sans problèmes à basse température et en longue durée (cuisson lente ou sous-vide)
✅ Préserve les vitamines et minéraux des aliments grâce à la cuisson lente ou sous-vide
✅ En acier inoxydable, il passe au lave-vaisselle
✅ Compatible avec le Thermomix® TM7, TM6 et TM5
Détails de l'article
Cet accessoire 2-en-1 vous permet d’éplucher facilement vos légumes et de réussir parfaitement vos cuissons lentes et sous-vide.
FONCTION ÉPLUCHER
Eplucher sans effort jusqu’à 800g de pommes de terre en 4 minutes.
Ne gaspillez plus : fini les grosses épluchures à l’économe. Le couvre-lame éplucheur n’enlève que la peau de vos légumes.
Si vous possédez un Thermomix® TM7 ou TM6, un mode « Eplucher » est intégré pour plus de facilité.
En cuisine manuelle, utilisez le sens standard de rotation pour éplucher vos légumes.
FONCTION COUVRE-LAME
Protège les aliments des couteaux : pratique pour la cuisson lente et sous-vide. Vous pouvez mettre vos aliments sous-vide grâce à notre pompe sous-vide.
Permet de mieux conserver les qualités nutritionnelles des aliments.
En cuisine manuelle, utilisez le sens inversé de rotation pour la fonction disque de cuisson.
Matériau : Acier inoxydable
La fonction épluchage ne fonctionne pas dans le Thermomix® Friend.
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